Готуйте перець у мікрохвильовій печі близько 2 хвилин, щоб він став м'якшим, але не встиг запектися. Злегка остудіть овоч, шкірка легко відійде.5 черв. 2019 р.
Як швидко почистити болгарський перець для фаршування?
0:03Кліп, що рекомендується · 54 сек.Як очистити болгарський перець – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу
Як очистити болгарський перець за 30 секунд?
Як зняти шкірку з перцю
- рівномірно оберніть плоди фольгою;
- помістіть на 30 хвилин у духовку, розігріту до 250 градусів;
- дістаньте, розгорніть і дайте перцям охолонути;
- потягніть за шапочку перцю, Витягніть середину з насінням;
- розгорніть овоч навпіл;
- акуратно потягуючи за край, зніміть шкірку.